Soprolux

Safran en Poudre 5g :

• Pot de 5g de poudre de safran pure
• Safran de qualité supérieure, finement moulu pour une distribution uniforme de la saveur et de la couleur
• Arôme intense et couleur dorée caractéristiques du safran
• Parfait pour parfumer et colorer une variété de plats, des plats de riz et de pâtes aux desserts
• Une petite quantité de poudre de safran suffit pour rehausser vos recettes avec une touche de luxe et d'exotisme.

- Riz au safran : Préparez un riz basmati ou un riz pilaf en y ajoutant une pincée de safran en poudre pendant la cuisson. Le safran parfumera délicieusement le riz et lui donnera une belle couleur dorée.
- Risotto au safran : Ajoutez une touche de safran en poudre à votre risotto pour lui donner une saveur riche et un éclat visuel. Associez-le à des champignons, du parmesan ou des fruits de mer pour une combinaison de saveurs exquise.
- Pommes de terre safranées : Faites cuire des pommes de terre en robe des champs, puis écrasez-les avec un peu de beurre et de lait. Ajoutez une pincée de safran en poudre pour une saveur subtile et une couleur vibrante.
- Légumes rôtis au safran : Assaisonnez des légumes comme les carottes, les courgettes, les poivrons et les oignons avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et une touche de safran en poudre. Faites-les rôtir au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
- Poissons au safran : Faites mariner des filets de poisson dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail émincé et de safran en poudre. Faites-les cuire au grill ou au four pour un plat léger et parfumé.