Soprolux

Toast au Cœur de Saumon Fumé :

Ingrédients :

- Tranches de pain complet ou de seigle
- Cœur de filet de saumon fumé
- Fromage à la crème
- Aneth frais, haché
- Jus de citron
- Poivre noir

Instructions :

Faites griller légèrement les tranches de pain.
Étalez une fine couche de fromage à la crème sur chaque tranche de pain grillé.
Disposez délicatement des tranches de cœur de filet de saumon fumé sur le fromage à la crème.
Saupoudrez d'aneth frais haché selon votre goût.
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour rehausser les saveurs.
Terminez par une pincée de poivre noir fraîchement moulu.
Servez immédiatement en apéritif ou en entrée.
Cette recette simple met en valeur la saveur délicate du saumon fumé et offre une combinaison délicieuse avec le fromage à la crème, l'aneth et le citron.